La ventaja de controlar toda la cadena de suministro es que podemos ofrecer a nuestros clientes una trazabilidad total en todo momento. Para ofrecer acceso a todos estos datos, hemos desarrollado herramientas que permiten seguir en tiempo real nuestros volúmenes de producción, el desglose por tipo de fruta o el recorrido de nuestros barcos. Esta herramienta también proporciona información detallada y actualizada periódicamente sobre todos los certificados y etiquetas concedidos a nuestros productos. Cuando introducimos el número de un palé, es posible seguir su progreso paso a paso, rastreando la cadena de suministro hasta las parcelas de las que procede la fruta.
Además, disponemos de una potente herramienta informática, FARMS Digital, que nos proporciona una visión precisa de nuestros rendimientos en tiempo real, planta por planta, y nos permite evaluar los volúmenes de producción que necesitaremos procesar.
